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Vinho do Porto

Porto Rosé

Porto Rosé

Este Porto tem uma cor Rosé. Grande aroma de frutas vermelhas e ameixas. Uma boca redonda com taninos suaves.

Vinificação

As uvas para este vinho foram colhidas nas nossas diferentes Quintas ao longo do Vale do Douro. É produzido a partir de um esmagamento e prensagem suave das uvas, o mosto fermentado a baixas temperaturas em cuba de inox, quando o mosto atinge o grau de doçura pretendido adiciona-se a aguardente vínica (77%) de modo a que a fermentação alcoólica pare com a presença de açucares residuais.

Notas de prova

É um vinho do Porto de estilo rubi leve, que apresenta uma atraente cor rosada. Este inovador vinho do porto é mais leve, fresco e frutado. Sirva bem fresco, é delicioso como aperitivo.

Tipo de Solo
Xisto
Castas
Touriga Francesa, Touriga Nacional
Método de Vindima
Manual
Período de Vindima
Setembro/Outubro
Fermentação
Cubas de aço inoxidável
Açúcar Residual
82.0 g/L
Álcool
19.0 % vol.
Baumé
2.2
pH
3.58
Acidez Total
5.00 g/L Ácido Tartárico